สูตรเมนูอาหารคลีน ไข่ยัดไส้เต้าหู้หมูสับคลีน เมนูเพื่อสุขภาพ ทานง่าน ทำง่าย อร่อยด้วย

0
22

สำหรับคนที่กำลังมองหาเมนูทำง่ายๆ ได้คุณประโยชน์และสารอาหารครบถ้วน เราขอแนะนำเลย เมนู ไข่ยัดไส้เต้าหู้หมูสับคลีน เป็นเมนูสุดจะทำง่าย แถมยังอร่อยด้วย


เมนู ไข่ยัดไส้เต้าหู้หมูสับคลีน ที่ให้ปริมาณแคลอรี่เพียง 350 กิโลแคลอรี่เท่านั้นเองต่อ 1 เสิร์ฟเป็นเมนูสำหรับคนดูแลสุขภาพสุดๆ ต้องเลือกวัตถุดิบดีๆ มาปรุงอาหารจานนี้เพื่อให้ได้คุณประโยชน์ครบถ้วน

ได้ดูวิธีทำเมนู ไข่ยัดไส้เต้าหู้สับคลีนกัน

วัตถุดิบ เมนู ไข่ยัดไส้เต้าหู้หมูสับคลีน

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ไข่ขาวแยก 1 ฟอง
  • เต้าหู้ขาวหั่นเป้นเส้น 1 ก้อน
  • หมูสับ แนะนำเป็นหมูสันใน 1 ถ้วยตวง
  • มะเขือเทศหั่นเต๋า ½ ถ้วยตวง
  • หอมใหญาสับ
  • ต้นหอยซอย
  • กระเทียมสีบ 1 ช้อนชา
  • น้ำผึ้งให้ความหวานแทนน้ำตาล 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

วิธีทำเมนู ไข่ยัดไส้เต้าหู้หมูสับคลีน

  • ตั้งกระทะพอร้อน ใส่น้ำมันมะกอก กระเทียม และหอมใหญ่ลงผัดจนหอม แล้วใส่หมูสันในสับลงผัดเกือบสุก ตามด้วยเต้าหู้ขาวหั่นเต๋า และมะเขือ

  • ปรุงรสด้วย น้ำผึ้ง มะนาว และใส่ต้นหอมลงไปผัดด้วยกันให้หอม แล้วพักไว้
  • ทำไข่ห่อ ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน ตั้งกระทะให้ร้อน

  • ทาน้ำมันมะกอกที่กระทะบางๆก่อนเทไข่ใส่ลงไปในกระทะ
  • ใช้การเอียงกระทะให้ไข่กระจายทั่วกระทะทั้งใบ
  • ตักไส้ที่เราผัดไว้แล้วลงตรงกลางไข่
  • ทำการพับที่ละมุม ทั้ง 4 ด้าน
  • ตอนเสิร์ฟจัดใส่จาน ให้กรีดหน้าไข่เป็นรูป บวก ให้เห็นไส้ด้านใน

บอกเลยว่าเมนูนี้ เด็กดกินได้ ผู้ใหญ่กินดี อร่อยทำง่าย ทำได้ทุกคนอย่างแน่นอน เครื่องปรุงใครที่ชอบอะไรเป็นพิเศษก็สามารถเติมได้ ไม่ว่าจะเป็นซอสพริก ซอสมะเขือเทศ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กันแน่นอน

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here